李明霞

李明霞（1988-），女，汉族，甘肃陇西人，助理讲师，农学硕士，2016年7月毕业于安徽农业大学食品科学专业，研究方向农产品加工与贮藏，次年到临洮农校任教。2014年研制的宣木瓜1-MCP贮藏保鲜技术开发应用项目取得成功，获得安徽省科学技术厅颁发的证书，2014年申请的一种宣木瓜的贮藏保鲜方法至2017年取得发明专利证书。撰写的论文低功率微波处理对蓝莓采后品质变化的影响发表在食品研究与开发，弱微波处理对猕猴桃细壁降解酶活性的影响发表于食品与发酵工业等。