6月22日下午,总务科组织召开了学院食堂从业人员培训会议,会议由总务科科长赵明涛主持。
会上,赵科长与食堂管理人员分别结合班主任座谈会、学生代表座谈会、学生代表问卷和个别谈话及平时检查中了解掌握的关于学生对食堂及服务部的意见建议,从维护学生权利、保障饮食安全、严格服从管理、提高饭菜质量、增加饭菜数量、降低饭菜和商品价格、改善服务态度、加快供餐速度等方面进行了强调。要求食堂负责人和全体从业人员要正确对待学生意见,端正工作态度,提高服务水平,想方设法改善伙食,满足学生需求,进一步提高学生满意度。总务科将随机监督检查,跟进管理。

会后,组织从业人员观看学习了《学校食品安全管理与操作规范》教学片,通过观看视频教学片,进一步规范食堂操作和管理。
(撰稿:马全宝 摄影:申力行 审核:赵明涛)